九阳豆浆机打的豆浆能做豆腐脑,用九阳豆浆机怎样做内酯豆腐脑

本文目录

• 1.用九阳豆浆机怎样做内酯豆腐脑视频
• 2.九阳豆浆机倍浓豆浆要多久
• 3.用豆浆机榨出来的豆浆能做豆腐脑吗视频
• 4.九阳豆浆机怎么制作豆浆

用九阳豆浆机怎样做内酯豆腐脑视频

您好，很高兴为您解答。

将用九阳豆浆机制作好的豆浆过滤，然后在豆浆中加入葡萄糖酸脂或豆花一点成，一般超市就有卖。

如仍有疑问，欢迎向九阳阳光服务提问。

九阳豆浆机倍浓豆浆要多久

九阳豆浆机做出的豆浆能做豆腐脑

原料：豆浆700ml、葡萄糖酸内酯1茶匙、水发的黄花菜、一粒八角大料、木耳两朵，鸡精适量，鸡蛋一个，腐乳汁适量、麻酱汁适量

1、豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15（不能比这更稀）豆浆煮开后，晾凉；

2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。

3、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固；

4、打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱汁调味即可。

用豆浆机榨出来的豆浆能做豆腐脑吗视频

用豆浆机榨出来的豆浆能做豆腐脑，方法如下：

准备材料：黄豆、食盐、内酯

一、黄豆洗干净泡水里一晚。

二、第二天将泡好的黄豆放进豆浆机里，豆浆机有个水位线，加的水别超过那条线就好。

三、开开全豆豆浆功能。

四、拿出豆浆机的接豆浆用的塑料杯子称一下然后去皮。

五、准备好做豆腐脑用的内酯。

六、称出3克内酯来放到豆浆杯子里，用一点点清水化开。

七、等到豆浆机停机以后，将煮好的豆浆倒进盛有内酯的杯子里。

八、然后静置直到看到豆腐脑已经凝固成型就可以了。

九、豆腐脑已经凝固了用勺子盛到碗里，盛的时候一定要轻轻的。

九阳豆浆机怎么制作豆浆

豆花制作方法：

1、黄豆泡好放入豆浆机，加水至上下水位线之间，启动豆花或干豆/湿豆键

2、1小勺温开水化开内酯

3、豆浆煮好，略凉，取500毫升过滤后的豆浆汁放入碗内加入调制好的内脂液，用汤匙搅动3-5次

4、碗上加盖，静置15-20分钟即可哦~

注意：

△请严格按照内酯液的比例配置要求；

△请使用80°以上的热浓豆浆加入内酯液才能制作成功；

△没有营养豆花功能的可以选择其他豆浆功能（例如免滤豆浆，原味豆浆，豆纤纯浆等，需要只添加纯黄豆才可以哦）

豆腐脑成型主要取决于3点：豆子的重量，内酯的重量，保温的环境

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