生菜蛋花汤的做法，蘑菇生菜鸡蛋汤的做法

生菜蛋花汤的做法

1、到市场上购买新鲜的生菜。

2、将生菜洗干净，分类叶片沥干水分。

3、将葱洗净切成末。

4、将鸡蛋打入碗中进行搅拌好备用。

5、在锅里倒入适量的油起火。

6、将调换的鸡蛋倒入锅里进行翻炒，注意不要过大。

7、大概翻炒60秒倒入适量的水。

8、等待快要煮开的时放入生菜，同时放盐、鸡精、味精。

9、起锅时撒上葱花即可。

蘑菇生菜鸡蛋汤的做法

生菜鸡蛋汤的做法如下：

工具/材料：鸡蛋3个、生菜8片、盐1g、白胡椒粉1g、大蒜1瓣。

1、食材准备。

2、鸡蛋煎荷包蛋，加入蒜末炒香。

3、下入生菜翻炒均匀。

4、加入适量清水。

5、煮开后，加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。

6、成品图。

蛋花汤怎么做出一片一片的

在汤菜中上场率最大的要属鸡蛋汤了，可越发普遍的，实际上若想做的非常好吃还需要长相好，却不是这么很容易的一件事。一次去闺蜜家混饭，她进行了一款咸菜香菇鸡蛋汤，制成品鸡蛋汤又大又漂亮，味儿超棒。我我喝过20很多年的鸡蛋汤，这种味儿或是第一次品味到。吃过饭，我赶快像好闺蜜学习培训了这款汤做法，这样做真的是棒极了，大伙儿赶紧和我一起学习一下怎么做的吧，包你作出超赞的鸡蛋汤！

咸菜香菇鸡蛋汤调料：香菇65克、榨菜丝50克、生鸡蛋1只、米酒1饭勺、食盐0.5勺、食用油2饭勺。烹制流程：1.原材料：香菇（已清理）、生鸡蛋（已打进碗中）、榨菜丝。在生鸡蛋里加1饭勺米酒。2.弄成鸡蛋液，待用。3.饭锅加2饭勺油烧开，放入已清洁的香菇煸炒一下。蛋花汤这样做最棒，蛋花又大又漂亮，味道超赞。4.然后，合入榨菜丝，加适当的清水开。5.随后，合入鸡蛋液。6.加0.5勺盐。7.调料翻匀既成。蛋花汤这样做最棒，蛋花又大又漂亮，味道超赞。

烹制小提示1、香菇对身体具备益寿延年作用，好于动物与植物食品类。2、在香菇中带有丰富多彩的营养元素，每豪克于品含蛋白质20—23克，并且碳水化合物成份齐备，矿物成分丰富多彩，氨基酸种类齐备。蛋花汤这样做最棒，蛋花又大又漂亮，味道超赞。3、这道汤比较简单，因为加入了咸菜、生鸡蛋和香菇，因此此汤的味儿十分美味爽口，也很清新，营养成分也十分丰富多彩。你喜爱这一款鸡蛋汤吗？蛋花汤这样做最棒，蛋花又大又漂亮，味道超赞。

生菜蛋花汤的营养

现如今，每个人都是希望自己拥有健康身体的了，因此在饮食的选择上就会越来越重视了，除了要经常的吃些美味的食物之外，还想要吃食用功效丰富的食物了哦，而生菜蛋花汤就是这样的一个选择了，而且烹饪起来也是比较容易的哦，下面就让我们一起看看生菜蛋花汤是怎么烹饪而成的吧。

生菜蛋花汤的材料

生菜、鸡蛋、番茄、盐、胡椒粉、味精、鸡汤。

生菜蛋花汤的做法

将生菜逐叶择洗干净，沥干水分;番茄洗净，切片;鸡蛋磕入碗内搅拌均匀，备用。将汤锅置于火上，加入鸡汤，待汤开后，加入盐、胡椒粉、味精、生菜，烧开后，淋入鸡蛋液，放入番茄片，起锅盛入汤碗内即可。

生菜蛋花汤的功效

鸡蛋：鸡蛋这样的食物是我们大家都很熟悉的了，很多人在每天早上的时候都会选择吃上一个鸡蛋了，而且我们吃鸡蛋的好处的确很多，不仅可以补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效，经常的吃鸡蛋是可以有效养生的了。

番茄：而番茄也是我们大家很熟悉的蔬菜了，番茄这样的食物属于性寒的了，因此就有着清热生津、养阴凉血、润肠通便的功效了，在汤里加入少许番茄，还可以增加汤的酸甜感，可以让我们吃起来的口感更加出色。

生菜：这道菜的主料就是生菜了，首先生菜的营养价值含量就是很出色的了，而且我们经常的吃生菜还具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。

这道美味的生菜蛋花汤经常吃就可以有助消化、通肠润便、排毒养颜和清热下火了哦。

健康的生活是觉得离不开健康食物的了，想要让我们吃的健康，那么荤素搭配就要合理了哦，这道美味的生菜蛋花汤就是特别好的一道养生食物选择了，不仅吃起来的味道是很出色的了，同时我们经常的吃生菜蛋花汤还可以有效润肠通便，排毒养颜哦。

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