披萨的做法 芝士披萨怎么做,披萨怎么烤

本文目录

• 1.披萨怎么烤
• 2.芝士火腿肠怎么做
• 3.芝士披萨的简单做法
• 4.无芝士披萨怎样做

披萨怎么烤

披萨的烤法

火腿披萨材料:

洋葱一个，大蒜5-6瓣，彩椒红黄各半个，火腿肠，番茄酱，新鲜番茄两个，黄油，盐，白糖，芝士，披萨饼底。

做法:

1、制作披萨酱:洋葱剁碎，大蒜切末，番茄切碎，火腿肠切片，彩椒切小块备用。

2、热锅放黄油，接着放大蒜炒香，再放洋葱翻炒到半熟，放番茄，炒到番茄和洋葱有点变粘稠了，放一大勺白糖，半勺盐，接着翻炒一会加入番茄酱即可。

3、盘子刷油，饼底刷油，铺披萨酱，铺芝士，铺火腿肠，铺芝士，即可。

4、进烤箱:烤箱先预热3-6分钟，装好披萨放进烤箱，上下管200°烤20分钟。(因为火腿肠本来就是熟的，所以只要看着芝士慢慢融化的时候时间也差不多了)。

芝士火腿肠怎么做

芝士火腿披萨是一道美味的意大利风味披萨，制作起来也相对简单。以下是详细的制作步骤：
1. 准备材料：首先，你需要准备披萨面团、披萨酱、马苏里拉芝士、火腿片、橄榄油、盐和黑胡椒。

2. 制作面团：将披萨面团擀成适合你烤盘的大小，然后在面团上刷一层橄榄油，撒上一些盐和黑胡椒。
3. 添加配料：在面团上均匀地涂上披萨酱，然后撒上一层马苏里拉芝士。接着，将火腿片均匀地铺在芝士上。

4. 烘烤披萨：将披萨放入预热至200摄氏度的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或者直到披萨的边缘变得金黄酥脆，芝士完全融化。
5. 切片享用：将烤好的披萨从烤箱中取出，稍微冷却一下后，就可以切片享用了。

在制作芝士火腿披萨时，你可以根据自己的口味添加其他的配料，如洋葱、青椒、蘑菇等。此外，你还可以尝试使用不同的芝士，如切达芝士、巴马芝士等，以增加披萨的口感和风味。
总的来说，芝士火腿披萨是一道非常美味的披萨，无论是作为家庭聚餐的主食，还是作为朋友聚会的小食，都是非常好的选择。只要你按照上述步骤操作，就可以轻松制作出美味的芝士火腿披萨。

芝士披萨的简单做法

芝士披萨的做法是什么，能用电饭煲做披萨吗？

如图

制作披萨

先将称好的面粉加上江南香绝密的配料和匀，然后在底盆上油，铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料秘制成的风味浓郁的披萨酱料，再撒上柔软的100%甲级莫扎里拉乳酪，放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经过精心挑选的新鲜馅料，最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。

好了，一个美味的披萨出炉了，值得注意的一条是：出炉即食、风味最佳，千万不要等到搁置时间长了再品尝。

如图

披萨按大小一般分为三种尺寸：6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块)，按厚度分为厚薄两种。

【主料】：高筋粉：1000克；低筋粉：250克。

【辅料】：白糖：125克；鸡蛋：100克；酵母：5克；改良剂：8克；奶粉：100克；食盐：25克；酥油：125克；水：500克；牛奶：250克。

【番茄酱的配方】：鲜蕃茄：100克；蒜沫：50克；盐：4克；蕃茄沙司：150克；白糖：25克；橄榄油：25克。

【千岛酱配方】：香甜沙拉酱：100克；蕃茄沙司：40克；草莓浓缩汁：8克；白胡椒粉：1.5克。

【其它】：洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。

如图

【做法】：

1. 用温牛奶适量（40℃左右为宜），加入酵母。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些，和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。

2. 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片

3. 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用牙签均匀的在

4. 饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝

5. 将放好调料的披萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。

注意：披萨饼需要用发面。把面杆成饼，然后在饼上抹西红柿酱，再放上青椒丝，肉肠片，茄子片，蘑菇片等，然后撒上芝士丝。注意茄子，蘑菇等容易出水，所以在放在面饼上之前，最好过一下火，除除水。

无芝士披萨怎样做

芝士丝撒在还没烤好的披萨上面，经过高温烘烤就可以起丝了。

芝士披萨的做法如下：

主料：面粉

辅料：食盐 奶酪 Farmer John香肠 芦笋 柿子椒 红葱头 鸡蛋

1、原料：芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团：（面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。）

2、面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形，铺在烤盘里，铺上适量的芝士，再刷上批萨酱。

3.再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。

4.撒上胡椒碎，烤箱预热200度，放中间一层，先烤20分钟。

5.取出后，铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。

6.再进烤箱，200度烤10分钟左右即可。

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