大红袍花椒产地在哪里,大红袍花椒产地在哪里最好

本文目录

• 1.大红袍花椒产地在哪里最好
• 2.四川花椒产地
• 3.大红袍花椒适合哪些地方种植
• 4.大红袍花椒哪儿的好

大红袍花椒产地在哪里最好

甘肃武都大红袍花椒品质最好，深受广大人民群众的喜爱，它不仅颜色好，而且香味浓郁，作为香料十分怡人。山西的韩城大红袍花椒质量也不错，产量高，质量也不错，色香味俱全。

四川花椒产地

四川花椒的主要产地是，汉源县的清溪和富林乡，它们都有“花椒之乡”的美誉。而四川著名的“大红袍花椒”，主要产于汶川、金川以及平武等地。这种花椒颗粒大色泽红润，麻香兼优所以被称为“大红袍”。

花椒的产地非常多，除了四川外还有山西、河北、陕西、云南等地区。但只有四川地区种植出来的花椒是最优质的，而河北和山西种植的花椒产量最高。花椒的分布范围也很广，在我国的东北南部、五岭北坡、西藏东南地区等都有种植，就连青海地区也有分布。

花椒属于芸香科植物，茎干上有刺但枝上的刺比较短。它属于双子叶植物纲，叶子边缘有圆齿和透明的斑点。花椒是一味很重要的调味品，大部分会用来烹调肉类。有的时候也用来制作炒椒盐类的食物，例如椒盐花生、椒盐豆等。

大红袍花椒适合哪些地方种植

适合。大红袍红花椒主产河北、山西、陕西、甘肃等地。此外，青海、山东、四川、湖北等省亦有分布。花椒根据成熟期早晚可分为秋椒和伏椒两个类型。伏椒7～8月成熟,果实质量好，秋椒9～10 月成熟。

大红袍花椒，韩城所产则以“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”而久负“中华名椒”之盛誉。喜光，适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡。

扩展资料：繁殖方法：

播种 7-9月种子完全成熟时采种，采种后及时在室内干燥处晾干，果皮开裂后取出种子，晾干后贮藏，防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后，用碱水把种子表面的腊质层搓去，再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。

3月中旬后，待种子露胚根后开始条播。一般株行距3-5cm×30-40cm，也可成畦撒播。根据墒情，要足墒播种，覆土厚度2-3cm。播种量10kg/亩左右，出芽率在70%左右，产苗量在5万株/亩以上。

大红袍花椒哪儿的好

大红袍花椒穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣、回味无穷、杂质少、纯度高、颜色红、麻味足、无污染，既有祛风、除湿、驱虫之药用，又是去腥、提香、美味之调料。久富中华名椒之盛誉，2000年韩城被国家林业局首批命名为“中国名特优经济林花椒之乡”，2004年8月31日，韩城大红袍花椒首家获国家质检总“花椒原产地域产品保护”。

韩城是全国质量最好、效益最高、产量最大的优质花椒基地市。韩城大红袍花椒“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣、品质优良”。尽管全国其它地方也同样栽植花椒，但一经对比，唯韩城大红袍独享有“中华名椒”之美誉。历来商贾争购，名厨选用，年年收获，岁岁畅销。目前，韩城花椒产量占全国的七分之一，拥有3900万株花椒林系，总产预计达到1560万公斤，整个效益期全市花椒年产值预计可以达到3亿余元。

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