桃胶保质期怎么保存,桃胶的存储方法

本文目录

• 1.桃胶的存储方法
• 2.干桃胶的保质期是多久
• 3.吃不完的桃胶可以放冰箱第二天吃吗
• 4.桃胶保质期几年,过期能用不

桃胶的存储方法

1、阴凉处保存，干桃胶的保存方法较简单，贮存期间注意防潮、防霉即可，若是散装桃胶，建议装入可以密封的干净容器中，放在阴凉干燥处保存即可，可以存1~2年。

2、冷藏保存，冰箱冷藏室虽气温较低，能在一定程度上抑制细菌及微生物的繁殖，但是冰箱内的湿度较大，如果是炎热夏季，可以将桃胶用保鲜袋装好或放入密封的保鲜盒中，置于冰箱冷藏室中，这样能保存一年左右。

干桃胶的保质期是多久

阴凉通风的环境下2到3年，潮湿的环境下1到3个月。

晒干的桃胶密封保存在干燥阴凉通风的环境下保质期是2到3年，但若保存方式不当，如存放在比较潮湿的环境下，保质期是1-3个月。在潮湿的环境下1到3个月就会发生变质的现象，不可食用。建议在保质期内食用桃胶，若出现变色、发霉等现象，应停止食用。

吃不完的桃胶可以放冰箱第二天吃吗

1、阴凉通风法：吃不完的桃胶可以用保鲜盒包裹起来后将其在阴凉通风的进行保存即可。这样可以保存1天时间

2、冰箱保存法：吃不完的桃胶可以在常温下放凉了，然后用一个密封干净的容器装起来，再放冰箱冷藏保存即可，这样一般可以保存2—3天，最好尽快吃完。注意，一定要密封好，不然会容易串味的，还会容易滋生细菌和微生物，会容易坏掉的。

3、小贴士：桃胶一般最好先做想吃，时间放久了，味道和口感都会变差，营养也会慢慢流失，保存不当还会容易变质坏掉！

4、桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。晒干后颜色呈浅黄透明。桃胶采集期为夏季，经过水浸、去杂质、晒干而成，是南方常见的药材。桃胶一般保质期为两年，但是如果泡发再保存的话，常温下可放24小时，冰箱保存一周左右。

桃胶保质期几年,过期能用不

桃胶的保质期一般在2到3年左右。

桃胶在干货状态下可以保存较长的时间不变质，食用时要用温水泡发。泡发后的桃胶保存时间不长，一般在24小时左右。超过该时间段桃胶变质不能食用，桃胶的保质期一般在2到3年左右。泡发的桃胶可以冷藏来延长保存的时间，将泡发的桃胶装进保鲜袋中密封然后放入冰箱的冷鲜层冷藏，可以延长桃胶保存一周的时间不变质。

干货桃胶需要保存的阴凉干燥的环境中，保存期间要避免桃胶受潮，以免其滋生细菌而发牛变质。另外如果保存的桃胶中出现了变质，出现黑斑的桃胶要及时筛除。以免污染其他桃胶，降低保质时间。

桃胶的做法：

1、桃胶银耳羹

把桃胶洗洗，把杂质都剔除。银耳在水中泡软后，用剪刀剪去根蒂，撕成小朵待用。把银耳和桃胶加到电炖锅内胆中，加水，加盖，盖好盖子，接通电源，选择功能桃胶，隔水炖，一般电炖盅都有设置好的时间。等桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量冰糖再加枸杞，再炖5分钟左右，等糖融化后即可食用。

2、桃胶山楂雪梨羹

先把桃胶洗洗去掉杂质，在用凉水泡发到5倍左右大，最好用清水泡发一晚比较好。把新鲜山楂泡泡洗净，去掉里面的籽。把泡发的桃胶，雪梨块、山楂加砂锅里，也可以用电炖盅炖，更方便就是时间久一些。加足够的水煮开后，大火烧开，转小火煮30分钟左右，要把桃胶煮的浓稠软糯好吃。

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