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虾仁炒芹菜的做法,芹菜炒虾仁怎么做好吃又简单

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芹菜炒虾仁怎么做好吃又简单

做法如下:

1、将芹菜切段;

2、虾仁上浆待用;

3、锅入油,虾仁滑炒,装盘待用;

4、锅入油烧热,下芹菜稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡出锅即成。

虾仁炒芹菜的做法,芹菜炒虾仁怎么做好吃又简单图1

虾仁炒芹菜的做法

做法如下:

1、将芹菜切段;

2、虾仁上浆待用;

3、锅入油,虾仁滑炒,装盘待用;

4、锅入油烧热,下芹菜稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡出锅即成。

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虾和芹菜能一起吃吗

可以,有一道菜叫芹菜炒虾仁,是用芹菜、虾仁制作的一道家常菜。

做法:

主料:芹菜200克、虾仁200克、姜10克

辅料:料酒 1勺、 生抽2勺 、 盐适量

步骤1、食材备好芹菜用茎部就行

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步骤2、芹菜茎部改刀切成小条

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步骤3、放入开水锅里焯水加一两滴食用油这样焯水菜的颜色更漂亮

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步骤4、另起锅烧油放点姜末炸香

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步骤5、放入虾仁翻炒

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步骤6、加入料酒炒匀提鲜

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步骤7、放入焯过水的西芹翻炒均匀

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步骤8、加适量盐翻炒均匀就好

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步骤9、芹菜炒虾仁就做好了

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芹菜炒大虾的做法大全

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芹菜炒大虾的做法

1.大青虾去虾线,洗净,放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎,抓匀,腌制十分钟以上。

2.芹菜摘洗净,切小段。

3.木耳温水泡发,洗净,撕小朵。

4.热锅上油,倒入腌制好的大青虾,快炒。

5.倒入蚝油,炒匀。

6.倒入生抽及小半碗热水。

7.大火烧开,转中小火十分钟,连汁带虾倒入碗中,备用。

8.另起油锅,七成热,倒入芹菜段炒匀。

9.倒入事先炒好的虾汁,待入味,再倒入炒好的大虾。

10.加适量的盐调味。

11.加入木耳,大火二三分钟,即可出锅。

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