香蕉皮是青的为什么里面是熟，为什么现在香蕉都是绿皮的呢

更新：2023-04-22 10:07 发布：小编

香蕉皮是青的为什么里面是熟

香蕉皮是青的为什么里面是熟，为什么现在香蕉都是绿皮的呢图1

香蕉皮是青的里面熟是自然熟，自然熟的香蕉就算表皮不够黄，但是果肉也不会很涩口而且有果香味还很甜熟了就能吃，并不是所有香蕉熟了都是黄色的，有些青色但是捏起来软软的也已经熟了的，所以只要确定熟了就能吃了。

香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。

其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用；适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用；适宜饮酒过量而酒酲未解者食用；适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用；同时，对便秘、消化不良等症状，有良好效果；适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

自然成熟的香蕉本来就是绿皮的，打了空调的香蕉慢慢成熟的香蕉一般就是黄皮的，别问我怎么知道，因为我家就种有大把的香蕉

是催熟的。

未成熟的香蕉外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。而生香蕉的涩味正是来自于香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以使粪便变得干硬，从而造成便秘。

扩展资料

香蕉皮催熟法

用水果泡沫箱，将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封，放置正常温度下，2/3天即可催熟。如果将青果（香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、鸡蛋果、芒果、柿子等）放太阳下晒几个钟，再按以上方法会更快催熟。

这可能是打药的吧，一般香蕉都要黄了里面才熟，只有催熟药放多了才会软了。

催药的香蕉尽量少吃或者不吃，对身体不利。

我现在知道的是，真的不是什么都能在百度上问的，会害死人的，广东这边就有一种香蕉熟了皮就是绿的，本身我家就有种，香蕉树很矮，我们那边人叫做矮蕉，我我也很想知道统称的名字叫什么。

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