蚕蛹怎么取出来吃，带壳的蚕蛹怎么剥壳

带壳的蚕蛹怎么剥壳

带壳的蚕蛹用剪刀把壳子剥壳，蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等，都可作药用。

蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰，分头、胸、腹三个体段。头部很小，长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。颜色是咖啡色的。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时，体色是淡黄色的，蛹体嫩软，渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色，蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天，当蛹体又开始变软，蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时，它就将变成蛾了。蚕蛹可以吃，补充营养。

蚕蛹怎么取出来吃

蚕蛹有着非常高的价值，接下来我们就来讲一讲蚕蛹怎么取出来

如果我们想要将蚕蛹取出来我们要准备以下材料：蚕茧若干、剪刀、转轮、筷子等。

如果我们只是想要取出蚕蛹的话，我们可以直接使用剪刀将蚕茧的顶部剪开，取出蚕蛹，或者用刀沿着蚕茧的茧壁剪开取出蚕蛹。

如果我们想要取出蚕蛹而且留下蚕丝的话就相对而言麻烦一点，先将蚕茧表面的乱丝剥去，然后放入滚水中煮，不断加热至蚕茧透明得可以看到里面的蛹。

然后就找到蚕茧的一头，然后将蚕丝的一头固定在筷子上，这样就可以用筷子撩丝头了，撩出的线头放在线轮上，滚动的线轮就可以将蚕丝不断地抽下来了，等蚕丝抽完蚕茧就可以拿出来了。

蝉蛹怎么储存方法?

不用去壳，洗干净了用盐腌一下，放在油里炸熟，出锅后撒上孜然面，直接吃就行。

蚕蛹怎么取出来吃

蚕蛹直接使用剪刀将蚕茧的顶部剪开即可取出。蚕蛹，异名小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美，营养丰富，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的原料。

营养成分：

干蚕蛹中含有50%左右的粗蛋白质，30%左右的油脂。蚕蛹油中含有大量的不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。蚕蛹中不饱和脂肪酸主要包括油酸、亚油酸和亚麻酸；饱和脂肪酸主要包括棕搁酸和硬脂酸。蚕蛹蛋白质中含有种人体所需的氨基酸，这种氨基酸占蚕蛹总氨基酸质量的35%。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，与猪里脊肉相当，且没有过多的饱和脂肪。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，比例适宜，易于消化吸收，在人体内利用率较高，是优质的动物蛋白质来源，可制作成氨基酸口服液以及营养强化剂等。其中含有大量的精氨酸，含量超过鸡、鱼、肉、蛋。蚕蛹的脂肪中不饱和脂肪酸占70.9%，其中又以α -亚麻酸居多，具有很好的消炎、抗感染作用，同时对降血压、降血脂以及提高免疫力有益。还含有维生素A、B、D等多种维生素，铁、锌、硒等微量元素以及少量粗纤维、甲壳素、抗菌肽、溶菌酶、多糖。蚕蛹中微量元素也非常丰富，是高钙高镁的食物。其钙含量是牛肉的76倍，鸡蛋的32倍，可强筋健骨；镁含量是牛肉的4倍，鸡蛋的12倍。此外，蚕蛹中还含有丰富的维生素及麦角甾醇等活性物质。

煮熟的蚕蛹怎么扒皮视频

煮熟的蚕蛹需要用温水淋浸5分钟，然后用牙签轻轻把外壳扒开，去除里面的内脏即可。

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