像菜花的菜是什么菜

像菜花的菜是什么菜

像菜花的菜是西兰花，西兰花俗称青花菜。

原产意大利，是常见蔬菜。

通称绿花菜，也被称为西兰花。

二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。

叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。

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