新鲜西洋参怎么保存

新鲜西洋参怎么保存

新鲜西洋参可以放在瓶子里进行冷冻保存。

少量西洋参，可放在宽口玻璃瓶内，盖严，置冰箱冷藏，随用随取；量稍多、需存放较长时间的，可装于保鲜盒内，置冰箱冷冻室内存放。

西洋参也可以干燥储存，在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。

再将西洋参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。

应保证干燥剂不会与西洋参直接接触。

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